Usar alimentos e nutrientes para ajudar o corpo a se curar é uma prática comum, e muitos estudos sugerem que esse campo da medicina – chamado de imunonutrição – pode ajudar na cura.1-4
Certos nutrientes são essenciais para o sistema imunológico. Sem eles, a capacidade de cura e recuperação do corpo é reduzida. Nutrientes comumente usados em recomendações de imunonutrição incluem arginina, glutamina, ômega-3, nucleotídeos e antioxidantes, que são todos encontrados naturalmente em certos alimentos, bem como em suplementos nutricionais.
A pesquisa apóia que os cinco nutrientes a seguir desempenham um papel importante na cura de lesões, como uma hérnia de disco ou doença degenerativa do disco e de cirurgia nas costas ou pescoço.
5 nutrientes essenciais para a cura da dor nas costas
Esses nutrientes essenciais incluem, mas não estão limitados a, o seguinte:
1. Arginina
A arginina é um aminoácido que o corpo produz em quantidades limitadas durante os períodos de crescimento, doença ou lesão. Pesquisas sugerem que tomar suplementos de arginina pode aumentar a capacidade do corpo de combater infecções.5,6
A arginina é encontrada naturalmente em nozes e sementes, legumes e carnes, principalmente na carne de peru.
2. Glutamina
Como a arginina, a glutamina é um aminoácido que o corpo produz em quantidades limitadas. Ele está envolvido nos processos biológicos que controlam o crescimento e o reparo das células. Alguns estudos clínicos sugerem que a suplementação de glutamina pode ajudar a diminuir o risco de infecções e reduzir o número de dias que os pacientes devem permanecer no hospital após uma grande cirurgia ou doença.7,8
As listas de alimentos ricos em glutamina variam, mas pesquisas sugerem que carne, ovos, arroz branco, tofu e milho são ricos em glutamina.9
3. Ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3 reduzem naturalmente a resposta inflamatória do corpo. A inflamação pode ser necessária durante a cura, mas inflamação em excesso ou inflamação crônica pode ser destrutiva. A suplementação com ômega-3 ajuda a diminuir a inflamação crônica. Como a inflamação é um contribuinte comum para a dor nas costas, conclui-se que a diminuição da inflamação provavelmente diminuirá a dor nas costas.
Os ômega-3 são encontrados em muitos alimentos, incluindo salmão, ovos, nozes e semente de linhaça, bem como em vegetais verdes folhosos, como o espinafre.
4. Nucleotídeos
Cada célula do corpo humano contém moléculas chamadas nucleotídeos, que ajudam a formar e manter o DNA e o RNA. A produção de DNA e RNA é necessária para o reparo e crescimento celular.
Quando o corpo está lidando com um evento estressante de saúde, como um problema na região lombar ou no pescoço, ele precisa de mais nucleotídeos do que o normal. O corpo produz e recicla regularmente nucleotídeos, além de absorvê-los por meio dos alimentos.
Uma vez que todas as células contêm nucleotídeos, todas as fontes naturais de alimentos vegetais e animais contêm nucleotídeos.
5. Antioxidantes
Os antioxidantes ajudam a manter e restaurar os tecidos saudáveis, reduzindo o estresse oxidativo no corpo. O estresse oxidativo está associado à inflamação crônica, e a inflamação é um contribuinte comum para a dor nas costas.
Exemplos de antioxidantes incluem beta-caroteno, selênio, vitamina A e vitamina C. Alimentos ricos em antioxidantes incluem verduras e outros vegetais, frutas frescas e congeladas (sem aditivos), nozes, sementes e grãos inteiros.
Imunonutrição agora e no futuro
É geralmente aceito que manter uma dieta saudável e rica em nutrientes ajuda a manter a saúde e reduzir o risco de infecções e doenças, e muitos estudos científicos demonstram o papel de nutrientes específicos na recuperação de lesões ou cirurgias. No entanto, muitos dos estudos realizados até o momento são relativamente pequenos ou foram financiados por empresas que fabricam fórmulas nutricionais.10,11
A pesquisa em imunonutrição está em andamento. Com o tempo, os pesquisadores podem descobrir que certas combinações de nutrientes são mais eficazes do que outras, ou que os suplementos de nutrientes só são eficazes para certos pacientes, como pacientes em tratamento para um tumor na coluna.
Nesse ínterim, muitos médicos podem recomendar imunonutrição porque há alta probabilidade de benefícios potencialmente significativos e pouco ou nenhum risco significativo de efeitos colaterais.
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